广州佳宝代孕：今天二伏要吃面！吃什么面最过

　　7月22日~8月10日，为期20天的二伏来了！

　　二伏天很闷很热，

　　没啥胃口吃饭吧？

　　吃不对付、不顺口的话，

　　身心都会极不舒服。

　　万幸的是，俺们还有面条！

　　二伏面

　　所谓“头伏饺子二伏面”，

　　靠着一碗碗舒心爽口的面条，

　　咱的夏天总算有滋有味了！

　　面条相对容易消化吸收，

　　各种不同做法的面条，

　　是夏天人们增进食欲的利器。

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　　在高温伏天里，人体会损失很多营养物质，和精白米相比，白面粉中的蛋白质含量约高50%，B族维生素和多种矿物质约高一倍。

　　你今天想吃碗什么面呢？

　　已经看馋了……

　　首先说炸酱，要选用六必居或者天源酱园的黄酱，炸酱的肉丁以五花肉为佳，当黄酱与肉丁在锅中交融之际，酱香扑鼻。

　　不过要切记，黄酱不要放的过多，否则油脂摄入就超标了。

　　“春生，夏长，秋收，冬藏”,一年四季都在这一碗炸酱面中体现的淋漓尽致。

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　　芝麻酱凉面

　　拌凉面的芝麻酱要选大品牌的纯芝麻现磨的酱，新鲜的酱上会浮着一层香油，将油和酱搅拌均匀再舀出与冷水掺搅。

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　　新鲜的蒜瓣拍几刀切碎，撒在面中即可。精细的吃法是备上一份专门的蒜泥，用专门的蒜罐，将蒜加水，与少许盐细细捣烂。

　　抻面滚水里断生了就捞出，过水之后用风扇吹凉，劲道有嚼劲儿；

　　芝麻酱加凉白开慢慢澥开，拌在面上；

　　炸点儿花椒油儿淋上，放些细细的黄瓜丝儿，再就着凉拌大蒜或蒜泥，这滋味儿，没谁了！

　　西红柿鸡蛋面

　　鸡蛋西红柿面所需原料皆是日常可见、且容易寻得的食材。做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。

　　说到西红柿与鸡蛋的搭配也是绝了，可以是道菜，可以是碗汤，在吃面时自然会让它成为一碗卤，然后就是一碗看着就食欲大增的西红柿鸡蛋打卤面，还可以撒些香菜！

　　茄子肉丁面

　　茄子肉丁面，不仅咸香适口，关键是热着吃，凉着吃都很好吃。一碗吃完，特别满足。

　　黄花木耳打卤面

　　这碗面用料极其讲究！得是东北的木耳，口外的蘑菇，上好的五花肉切薄片，配上干黄花，最后再甩上一个鸡蛋花，愿意浆糊点您就勾个芡。

　　煮好了面条，挑在碗里一浇这卤，就俩字“地道”！顺便说一句，这只是低配，高档一点的还要有鸡胸，鸭胸，玉兰片等等配料！

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　　大冷面

　　大冷面集鲜香、酸、辣、甜、咸，五味中和，面条筋道爽滑，汤清面利、有红有白好吃又好看，大热天儿来一碗，入口直至沁人心脾，给人以醇美之享受。

　　吃完顾不上擦嘴，仰脖灌上一碗冷面汤，浑身激灵打一个冷战！这才过瘾！

　　鸡丝拌面

　　一道非常适合夏季吃的美食，主要将一块儿鸡胸肉配上葱、姜、蒜放在锅里煮10分钟，关火后再焖10分钟，之后将煮好的鸡肉捞出放在案板上，用擀面杖轻轻敲打，让肉的组织松散，撕成鸡丝。

　　再将酱油、香油、醋、蒜泥按照自己的口味调成味汁，与黄瓜丝、鸡丝搅拌均匀，这鸡丝浇头就算做成了。

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